سلام به وب سايت فتو نام خوش آمديد

اسم نوشته سایت تفریحی سرگرمی

سایت شامل عکس نوشته ,فیلم سینمایی, رمان,بازی,نرم افزار,پروفایل,تعبیر خواب,بیوگرافی بازیگر

نحوه تهیه سالاد الویه مرغ

  • ۳

نحوه تهیه سالاد الویه مرغ

برای طریق تنظیم سالاد الویه مرغ در آغاز مرغ را با پیاز خرد گردیده و نمک و فلفل سیاه بگذارید بپزد، آنگاه سیب زمینی ها و هویج ها را به طور جدا بپزید. نخود خارجی و تخم مرغ ها را هم بپزید. هنگامی تمامی مواد پختند نخست سیب زمینی ها و هویج ها را پوست بگیرید بعد از آن تخم مرغ را هم پوست بگیرید مرغ را ریز خرد نمایید و کنار بگذارید.

در حال حاضر سیب زمینی ها و هویج ها و تخم مرغ ها را با رنده ریز رنده نمائید و خیارشورها را بشویید و آب آن‌ها که رفت به طور نگینی ریز خرد نمایید و باطن مواد بریزید و مرغ و نخود خارجی ها را هم طولانی تر فرمائید مقدار مقداری نمک و فلفل سیاه و سس مایونز به آن بیش تر فرمائید و خوب ترکیب فرمایید.

در پایان سالاد الویه را باطن کاسه متبوع بریزید و با سس و مواد دیگر تزیین فرمائید.

طریق تنظیم سالاد الویه,نحوه تنظیم سالاد الویه مرغ

نکاتی برای روش تهیه و تنظیم سالاد الویه مرغ

نکاتی برای تنظیم سالاد الویه :

• بهتر میباشد نمک را به ندرت طولانی تر فرمائید چون خیارشورها با نمک می باشند و قابلیت و امکان پر نمک شدن آن موجود است.

• در صورتی‌که موادتان محکم بود میتوانید مقدار پاره ای آب مرغ به آن بیشتر نمائید.

• برای سرو سالاد الویه، می‌توانید آن را درون قالب بریزید بدین فیس که قالب را با روغن مایع چرب فرمایید و سالاد الویه را درون آن بریزید و فشار بدهید بعد درون یخچال فریزر قرار بدهید تا محکم خیس شود و خودش را بگیرد و سپس آن را درون پیاله سرو برگردانید و آن را با مواد غذایی تزیین فرمائید.

• برخی اشخاص باطن سالاد الویه کالباس یا این که فلفل دلمه ای یا این که ذرت می ریزند که مزه سالاد را عوض میکند و به هیچ وجه مطلوب وجود ندارد.

• در حالتی‌که ترازو سس مایونز درون سالاد برای شما زیاد میگردد می‌توانید پاره ای ماست به آن طولانی تر فرمائید.

• به جای سس مایونز میتوانید از روغن زیتون بیشتری به کارگیری نمائید.

 

مواد لازم برای تهیه سالاد الویه :
 سیب زمینی متوسط     3 عدد
 تخم مرغ      3 عدد
 سینه مرغ      1 عدد
 پیاز      1 عدد
 خیارشور     300 گرم
 هویج متوسط      2 عدد
 نخود فرنگی      200 گرم
 سس مایونز     به مقدار لازم
نمک و فلفل سیاه     به مقدار لازم
آب مرغ     مقداری

 

نظرات: (۰) هیچ نظری هنوز ثبت نشده است
ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.
شما میتوانید از این تگهای html استفاده کنید:
<b> یا <strong>، <em> یا <i>، <u>، <strike> یا <s>، <sup>، <sub>، <blockquote>، <code>، <pre>، <hr>، <br>، <p>، <a href="" title="">، <span style="">، <div align="">
تجدید کد امنیتی