- سه شنبه, ۱۲ ارديبهشت ۱۴۰۲، ۰۴:۳۴ ب.ظ
مهمترین فواید انار برای سلامتی:
1. سرشار از آنتی اکسیدان هستند.
به گفته مگی مون ، MS، RD، رئیس ارتباطات تغذیه POM Wonderful، آریل های انار سرشار از آنتی اکسیدان های پلی فنل هستند. پلی فنول ها دسته ای از ترکیبات گیاهی زیست فعال با خواص آنتی اکسیدانی شناخته شده برای مبارزه با مولکول های ناپایدار هستند که می توانند در طول زمان به سلول های شما آسیب وارد کنند. مون می گوید این مولکول های مضر رادیکال های آزاد نامیده می شوند.